Wir folgen keiner Modeerscheinung. In der 4. Generation backen wir seit über 100 Jahren unser Brot nach alt hergebrachter Tradition im Holzbackofen. Wir verwenden selbst hergestellten Sauerteig, ohne Zugabe von Zusatzstoffen und nehmen zur Befeuerung heimisches Buchenholz, einen nachwachsenden Energieträger. Unser Brot zeichnet sich nicht nur durch das außergewöhnliche Aroma aus, sondern bleibt auch sehr lange frisch und haltbar.

Eine weitere Spezialität sind unsere Laugenbrezeln aus dem Holzbackofen. Desweiteren führen wir ein umfangreiches Sortiment an Brötchen, Vollkornprodukten, Hefe- und Nußzöpfe, Blechkuchen sowie verschiedene süße Stückchen.

Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Freitag: 6.00 Uhr bis 17.00 Uhr
Samstag: 6.00 Uhr bis 12.00 Uhr
(Montag und Dienstag geschlossen)